O Nº7 é o Marquês e apresenta a heróica figura do Marquês de Tamandaré.
Ele é um rapé que segue a tradicional receita alemã de rapés fermentados em sucos de fruta, o que pode soar bastante original, uma vez que esse processo confere notas únicas ao rapé.
O diferencial é que, mesmo sendo um rapé fermentado, ele tem um nível de nicotina de baixo para médio, além de ter uma textura mais seca. Tem notas terrosas e bastante doces, lembrando um pouco o cheiro de açúcar.
A moagem dele é mais grossa e os grãos se dissolvem no nariz liberando todo o aroma que lembra um bolo de maçã com chocolate. Um rapé para qualquer momento do dia.
A referência alemã é um rapé muito conhecido, o Pöschl-Schmalzler Doppelaroma.
Infelizmente, no Brasil, o rapé costuma ser vendido em estado bruto, apenas fumo picado — e, em muitos casos, é praticamente inutilizável devido à irritação que causa. Diferente disso, nossos rapés são verdadeiramente aveludados, aromáticos e elaborados com ingredientes naturais, sem adição de pós artificiais. Cada mistura é produzida seguindo as receitas mais tradicionais da Europa e das Américas, preservando a arte e a sofisticação do verdadeiro rapé clássico.